SMOOTHIE OCH SURDEGSBAGUETTE

Ikväll så var jag så sugen på en smoothie med surdegsbaguetter till. Plockade fram lite av allting som vi hade hemma och gjorde därför en smoothie på naturell soyghurt, hampafrön och massor av blåbär som vi har plockat själva. Till det blev det surdegsbaguetter, med hemodlade tomater, sallad, avokado och gurka. :-) 
 
Vad har ni ätit idag? 
 
 

DAGENS SMOOTHIE

Det bästa mellanmålet är helt klart smoothie, bara att ta allt man gillar och släng ner i mixern. För att få extra tuggmotstånd och mer mättnadskänsla, toppa då med nötter och kokos. 
 
Idag blev det en favorit i repris, så himla god och enkel. Häll upp i ett  fint glas och njut! 
 
RECEPT:
 
- En halv banan
- Valfri mängd Alpros soygurt 
- Massor av blåbär
- Kokos
- Sötmandlar
- Hampafrön
- Spenat (efter smak och tycke)
 
Mixa ihop allt och toppa med nötter och kokos, mums!